Tienen por objetivo principal que el estudiantado acceda voluntariamente al sistema de pasantías educativas, aprobados por la Ley 26.427, participando de actividades profesionales, científicas o artísticas, según el caso, estrechamente relacionadas con el proyecto curricular que están desarrollando en las respectivas carreras de grado. La finalidad es profundizar la propuesta formativa que ofrece la Universidad, a través de la incorporación de saberes, habilidades y conocimientos de situaciones que se presentan en el ámbito laboral, todo lo cual deberá ser adecuadamente supervisado. Se encuentra reglamentado por la Resolución 130/2009 CS, modificado por la Resolución 34/2012 CS.
La Facultad de Ciencias de la Salud cuenta con su propio Reglamento de Pasantías. Allí se establecen los criterios para posultarse:
Los listados se confeccionarán y serán publicados en la página web dentro de los primeros 10 (diez) días hábiles en los meses de febrero, mayo y septiembre. Los/las estudiantes inscriptos/as como aspirantes a pasantías educativas serán ordenados/as en la lista teniendo en consideración el coeficiente que resulte de dividir la cantidad de obligaciones curriculares aprobadas por cada estudiante y el número de meses transcurridos desde la fecha de ingreso a la carrera.